2026年10月18日，今天，国内畜禽养殖方面，生猪市场，猪价升温，行情180°大变，猪价终于止步下跌，市场呈现触底回暖的走势！此番，猪价超预期下跌，标猪报价降至9.79元/公斤，刷新近4个月以来新低，传统“金九银十”旺季不旺的态势凸显，如今，猪价上涨“猛抬头”，市场情绪逐步升温，那么，接下来，二师兄能否超跌大涨？具体分析如下：
截至10月18日，汇总全国重点监测的28个地区，南北7个产区，生猪出栏平均价在9.81元/公斤，环比昨日上涨0.02元！但是，相比月初仍有4.4毛/公斤降幅，生猪市场仍处于价格底部，尤其是，同比去年下降12.72%，猪价仍处于近5年以来同期偏低的水平！
从分区来看，在国内南北市场，猪价呈现稳中偏强的走势！其中，生猪出栏均价与江西9.75元/公斤相近，南北生猪报价9~11.2元/公斤，上涨方面，山东、安徽、江浙、上海、内蒙、黑龙江、吉林、陕西上涨0.05~0.15元/公斤，下跌方面，江西以及湖南下跌0.05元。南北大部生猪报价偏稳运行，市场呈现盘整震荡的走势！
从需求来看，国内主流消费城市，进入周末，北京地区，白条报价下跌0.1元，猪肉购销反馈一般，上海市场白条报价12.6元/公斤，市场走货节奏一般！目前，猪肉消费反馈冷清，虽然，周末开启，内销市场需求略有改善，但是，阶段性猪肉消费仍处于“间歇期”！
一方面，国庆节后，学生返校以及工厂开工，猪肉消费固定需求稳定，但是，由于旅游消费降温，人员集中流动告一段落，城市团膳以及餐饮需求降温！而在内销市场，农村集市猪肉购销一般，受饮食结构的变化，市场替代品猪肉供应充足，鲜品白条出货缓慢。尤其是，机构数据显示，截至本周，国内冻品猪肉库存率在31.87%，冷库猪肉陆续出货，进一步抑制鲜品猪肉购销的表现！
另一方面，生猪出栏均重攀升，本周生猪出栏均重增加至124.33公斤，环比上周增加0.42公斤，国庆节后，前期积压中大猪出栏增加，市场猪肉供应能力充足，本周屠宰均重增加至93.78公斤，上涨0.22公斤，猪肉供需能力进一步加强！
从供应来看，在国内南北地区，昨日，西北、华中以及东北多地，规模猪企出栏减量，西南市场出栏增加！从屠宰场采购来看，南北地区，屠宰场上猪节奏一般，采购难度一般，虽然，部分头部猪企有缩量出栏现象，但是，需求跟进承接不足，且，部分地区猪场疫病风险加大，社会面猪场仍有认卖意愿！
由此分析，目前，国内生猪购销呈现僵持的局面，市场看涨以及看跌的情绪并存，短期内，猪价缺乏超跌大涨的预期，市场或维持不温不火的局面，10月下旬，猪价上涨或不及预期！笔者也将持续跟踪市场的变化，尤其是，接下来集团猪企出栏以及屠宰场开工率的变化！
不过，主流观点认为，四季度，猪价仍有缓慢回升的趋势，毕竟，气温逐步下降，季节性需求逐步改善，而供应端压力或逐步减轻！但是，综合考虑生猪以及猪肉供应的前景，传统腌腊旺季，猪价后市上涨空间或将有限！
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